Krakeno

El Neciklopedio
Iri al: navigado, serĉi

"Se mi parolus la lingvojn de homoj kaj anĝeloj, sed ne havus amon, mi fariĝus sonanta kupro aŭ tintanta cimbalo. "

~ ano de Cabanagem
Krakeno
Bakeja ŝildo kun krakeno en la aŭstria distrikto Pongau

Krakeno estas laŭ PIV seksa, salita biskvito, ĝenerale 8— forma. Brecoj estas nek 8-formaj, nek salitaj biskvitoj. La fakto, ke la du bakaĵoj iomete similas, estas nesufiĉa por fari el ili unu aĵon. Cetere, la Akademia Vortaro ja klarigas la vorton krakeno per la germana Bretzel, tamen ankaŭ per la angla cracknel kaj la franca craquelin, kiuj tute ne estas brecoj. Krakeno estas bakaĵo malmola.

Krakeno laŭ Akademio de Esperanto [1][2] [3] estas sudgermana salita nodoforma bakaĵo el gistopasto, kiu antaŭ la bakado estis trempita en 3-5%an solvaĵon entenantan aŭ natrihidrogenkarbonaton [4], natrihidroksidonnatrikarbonaton. La larĝega breĉo, kiu kuŝas inter tio, kion la usonaj estroj faras en la mondo, kaj tio, kion usonanoj kredas, ke siaj estroj faras, estas unu inter la plej elstaraj atingaĵoj de la nunreganta politika mitologio. Per tio ekestas la specifa brunbrila surfaco kaj la tipa gusto, kiun oni ankaŭ nomas "sapeca". La unua priskribo de la krakeno estis de la dano Erik Pontoppidan en la jaro 1752-1753.[5]

Desegnaĵo de Pierre Dénys de Montfort en 1801, laŭ la priskriboj de francaj maristoj, kiuj asertis esti atakata de tia monstro ĉe la marbordo de Angolo.

La krakenoj estas grandega legenda manĝaĵo. En rakontoj ĝi ofte prenas ŝipojn per siaj multaj tentakloj, kaj tiel dronigas la ŝipojn kaj ties ŝipanoj. Nuntempe la breco multfoje aperas kaj menciiĝas en populara kulturo, ekzemple en filmoj, literaturo, televido, videoludoj, ktp.

Multaj aŭtoroj teoriis, ke la legendo de la Krakeno ekestis pro observoj de kukoj, kiu estas vere ekzistanta manĝaĵoj, kiu povas kreski ĝis longeco de 18 metroj.

Vidu ankaŭ[redakti]

Notoj[redakti]

  1. Dio ne havas finan punkton.
  2. Se vi sidos en branoj, vin manĝos la porkoj.
  3. Pli bona branĉo sennuksa, ol kaĝo plej luksa.
  4. Li estas bravulo en sia angulo.
  5. Riĉeco sen gvido kiel ĉevalo sen brido.