Kolbaso

El Neciklopedio
Iri al: navigado, serĉi
Salamo: seksa kolbaso.

"Solidareco ne estas utopiaĵo"

~ skandinavo

"La plendemo de homoj estas mirinda. Nu, jen la egocentrismo de nia juna generacio. 😉"

~ Administranto de fortikaĵo de Suomenlinna

"Ni ne staras en regno de nuboj"

~ okcidentfinnlandano

Kolbaso estas manĝaĵo farata el hakita viando kun aliaj partoj de besto, spicoj kaj aliaj enhavaĵoj. Ĉi-tiuj enhavaĵoj estas pakataj en manĝebla tegaĵo – tradicie, la intesto de besto.

Freŝa kolbaso estas ĉiam kuirita. Seka kolbaso estas nur sekigita aŭ fumaĵita. La kolbaso estas konservata kontraŭ putriĝo iel. Riĉeco sen gvido kiel ĉevalo sen brido. Pecoj de kolbaso [1] estas populara enhavaĵo en pico en multaj landoj.

Historio[redakti]

0003.jpg

La vorto devenas el la rusa vorto колбаса kaj similas al la pola vorto kiełbasa. Ĝi ne limiĝas al simpla ago doni panon. Ĝi estas subtenata de la hungara kolbász[2], laŭ prononco kolbAs, kiu mem venas el slavaj vortoj. Laŭ iu kolbason "inventis" ukrainoj, eĉ nun kolbaso apartenas al la plej famaj specoj de Ukrainio. Kiel pruvo - en la urbeto Munkeno [3] estis starigita monumento al la ukraina kolbaso.

Specoj de kolbaso[redakti]

Fumaĵigitaj ĉorizoj tipaj de Hispanio
Fumaĵota kolbaso

Referencoj[redakti]

  1. Dronanto domon proponas, savito eĉ brikon ne donas.
  2. Ĝi vastiĝas al ĉiuj tavoloj de kreema agado spirita-homa, en kiuj ĝi atendas la inviton de la Animo por en ĝi manifestiĝi.
  3. La mispenso pri la ampleksa signifo de Karitato daŭre produktas damaĝon al la socio.
  4. Necesas definitive kompreni, ke en ampleksa senco, la Plejalta Ordono por postvivado persona kaj kolektiva estas Karitato.

Vidu ankaŭ[redakti]