Civetkafo

El Neciklopedio
Iri al: navigado, serĉi

"Pensiga supozo. "

~ civetkafamanto pri deveno de Civetkafo
Elfekita Civetkafo en kafoplantejo

"Gravas ke ĉiu (ankaŭ vi) rajtu esprimi sian opinion."

~ Johanesburgano pri Civetkafo

"Povas esti ke viaj scioj ne estas ĝustaj, sed tio ne gravas."

~ Gladiatoro

"Ĉu iu povus klarigi al mi ĉu estis iu urĝa kialo ekuzi la kaŝnomon de la lingvo anstataŭ la veran nomon – Esperanto?"

~ stereotipulo pri Lingvo Internacia

" Tion la estraro, kun la prezidanto ĉekape, simple ne kapablis kompreni."

~ Trilanda generalo pri Civetkafo
Se estas tiel, tiam ankaŭ la aserto de la supra artikolo ne kongruas.

"Ĝenerale, la homoj moviĝas kiel se ne ekzistus morgaŭa tago. Tiel, ili ne taksas la estontan rezulton de siaj nunaj agoj. Tio estas maltrankviliga, ĉar kiam alvenas la detruaj rezultoj de missemado, tiam la situacio eble estas jam nerealĝustigebla, aŭ eble sekvas grandegaj perdoj."

~ Luiz Gonzaga
Klaku la supran bildeton por vidi la abon-manierojn.

"Kun konsterno mi legis nur kritikadon"

~ Ludisto de GTA IV

CivetkafoKopi Luwak estas la plej multekosta kafo en la mondo (kun prezo kiu varias de ĉ. € 200 ĝis € 750 por kg).[1] Ĉi tiu alta prezo ne estas kaŭzata pro la uzitaj kafberoj, sed pro la tre speciala produktadprocezo.[2]

Produktado[redakti]

La kafbero estas kulturataj sur plantejoj. Poste ĝi estas manĝata fare de la Luwak [3] el la familio de la viveredoj. La sarkokarpo digestiĝas, sed la grajno restas sendifekta kaj pasas la stomako-intestokanalon. Pro fermentado la grajno ekhavas sian amatan eskvizitan guston. Post tio oni retrovas la grajnojn en la fekaĵo de la civeto. Poste oni lavas la grajnojn. Por kiel eble plej multe konservi la guston, oni leĝere rostas la grajnojn. Ĉar oni malfacile retrovas la elfekitajn grajnojn, la prezo estas tre alta kaj la kafo havas ekskluzivan karakteron.[4]

La produkto inter aliaj troviĝas en la Filipinoj [5], en Vjetnamio, en suda Barato kaj sur la indoneziaj insuloj Sumatro, Javo kaj Sulaveso. Pojare oni produktas nur ĉ. 200 kg da Kopi Luwak[6].

Kopi estas la indonezia vorto por "kafo" kaj Luwak estas la loka nomo por la viveredo kiu manĝas la krudajn ruĝajn kafberojn.[7]

Sed tiu ĉi mondo, kiel ni konas ĝis nun, eble ne plu longe estos la sama. Se eĉ guto malgranda, konstante frapante, traboras la monton granitan, kiom longe la planedo eltenos la damaĝojn, kiujn nia homa civilizacio daŭre altrudas al ĝi?

Aliflanke[redakti]

Neniu volas iĝi prezidanto de TEJO. Mankas kandidatoj por la plej gravaj postenoj en la estraro de TEJO. Ofta kontraŭargumento estas, ke se homoj evoluis el simioj, kial ankoraŭ ekzistas simioj?[8]

Post tio la diskuto en la Telegram-kanalo reiris al pli kutimaj temoj: sekse neŭtralaj pronomoj kaj la aĉeco aŭ malaĉeco de McDonald's.

Jen via mondo, jen nia mondo, kun monta neĝo kaj mara ondo. De la tropikoj ĝis la polusoj, jen vasta mond’ por ĉiuj ni.

Nun, tute alia afero el la verko de Serĝo Elgo[redakti]

..en studentaj medioj oni trovas ĉiujn tendencojn… ekstremistajn. Estas normale: dudekjarulo nepre volas refari la mondon. Kiel? Ne gravas. Li ne scias ekzakte kiel. Principe pli bona ol ĝi nun estas. Kaj ĝenerale perforte. En tiu aĝo oni ne kredas je la pacienco de suprengrimpanta arbosuko. Oni pli facile kredas je la armiloj, la bomboj kaj la barikadoj... La floroj de l' krepusko, paĝo 10

...ĉu militotempo sufiĉas por pravigi la murdadon? Estis militotempo! Ja en tiuj tempoj ĉio estas simpla kaj klara, ĉu ne? Estas la bonaj, tio estas ni kaj la malbonaj tio estas la aliaj. Blanke, nigre. Neniu dubo. Nenia hezita nuanco. La sola hoko en la ezoko estas, ke la blanko kaj la nigro povas inversiĝi... La floroj de l' krepusko, paĝo 14

—Jes, ja vi certas, ke vi pravas. Vi estas konvikita, ke vi pravas. Tute same diris la persekutistoj de la Inkvizicio: ili sendis milojn da homoj al la brulŝtiparo kun plej bona konscienco, ĉar ili absolute pravis. Kaj la Ajatolaĥoj sendis dekdujarajn knabojn al la morto kun la plej bona konscienco, ĉar ili absolute pravis. Kaj la tuta homaro dronas en sango pro uloj, kiuj arogas al si ĉiujn rajtojn, ĉar ili absolute pravas... Kia ĝojo, ĉu ne, mortigi, sendi homojn al brulŝtiparoj aŭ la gaskameroj, al koncentrejoj kun plej bona konscienco! La floroj de l' krepusko, paĝo 86

La sola tolerebla politika potenco estas tiu de niaj demokratioj, ne tial ke regas la popolo – la popolo neniam regas – sed tial ĝuste, ke la potenco estas limigita, ĝi ne rajtas ĉion ajn. La floroj de l' krepusko, paĝo 88

Ĉu tial, ke nin naskis la sama virino – biologia hazardo – devas ekzisti speciala ligiteco inter ni? Se ni estas funde malsamaj? Ankaŭ tio estas tute primitiva reago. Ligiteco ekzistas nur pro komunaj celoj. La sango-ligilo estas nur eksmoda literaturaĵo. La floroj de l' krepusko, paĝo 103

... la fundamenta demando, kiun ĝis nun neniu reĝimo kapablis solvi, tio estas kiel akordigi liberecon kun justeco, por ke la homo povu vere disflori, kiel ĉiu intime sopiras. La floroj de l' krepusko, paĝo 122

Agi laŭ sia devo, sen iu ajn espero de rekompenco, nur por senti sin komforta kun si mem. Tio estas certe unu el la plej altaj gradoj de homeco. La floroj de l' krepusko, paĝo 136

— ...Mi parolas pri moralo. Kaj ne povas esti moralo sen religia bazo. — ...tiun misrezonon oni ripetadas de dumil jaroj. Tion ni heredis de la judo-kristanismo kaj ni malfacile senbalastiĝos de ĝi. Estas kurioza intermikso inter la religio kaj la moralo. [...] Kaj tiun sofismon oni plu ripetadas, eĉ se estas elstaraj ekzemploj de homoj alte moralaj kaj tute ne religiemaj. — Kompreneble estas esceptoj. Tiujn homojn mi nomus kristanoj, nekonsciaj pri sia kristaneco, sed... — Ha, mi petas, ne komencu aneksi la homojn, kaj nomi kristanoj ĉiujn, kiuj ne murdis sian patrinon. La floroj de l' krepusko, paĝo 148

Mortaĉas nia teĥnika mondo, tial ke ĝi fanatike kredis je laboro, scienco kaj realo. Ĝi forgesis la revon... [...] Kaj tamen estas io ĉe ili, io, kion mi sentas, ia pravo malklara. Eble nur la sopiro al la tribo, al la tempo, kiam la homo vivis homskale, kiel la aliaj primatoj. La svarmo de la formikejoj, de la urbegoj, tio estas kontraŭnatura. [...] Jam niaj katoj kaj niaj hundoj estas tro dikaj, tro nutrataj, kaj dume du trionoj de la homaro suferas pro malsato... Kaj ni eniras tempon, en kiu transvivos nur insektoj kaj eble ratoj, sed homoj ne plu. Krom se iam ĝermos nova vivo... Ŝia lasta poŝtkarto, paĝo 223

Referencoj[redakti]

  1. Kial ankoraŭ ekzistas homoj kiuj kredas tion, kion la usonano diras.
  2. La nura vera danĝero por la mondpaco estas la usonano.
  3. Estas iomete tro malfrue por prezenti rapidan solvon.
  4. Kara, la bonaj iniciatoj venas nur de unuopaj esperantistoj ekstere de la oficiala movado.
  5. Maltauxga demando efikas maltauxgan rezulton.
  6. Koran dankon por via kontribuo.
  7. Esperantistaj organizaĵoj ĝenerale ne ŝatas eksteran mondon, bedaŭrinde.
  8. Se la homoj libervole foriras estus logike ebli tuj anstatauigi ilin.